ENTRÉES
Saumon Fumé au Bois de Hêtre
Parfait de Foie Gras de Canard
Tomates Burrata
Melon Nature ou au Porto ou Jambon de Pays
Sardines Marinées sur Lit de Tomates
Salade de Crabe sur Lit de Poireaux
POISSONS
Pavé de Cabillaud
Filet de Daurade Grillée
Ou
VIANDES
Filet de Bœuf Grillé Sauce Béarnaise
Pavé de Veau