Site D’infos Du Grand Restaurant Parisien Le Plateau De Gravelle

Menu Hiver 2015 45€

Menu à 45€

ENTREES

Saumon Fumé Maison au Bois de Hêtre

Parfait de Foie Gras de Canard

Velouté d’Artichaut et son Médaillon de Foie Gras

La Demi-douzaine d’Huîtres

Tartare de Maigre Mascarpone de Courgettes et Basilic

POISSONS

Pavé de Sandre, Sauce au Porto

Lieu sur son Lit de Courgettes

Ou

VIANDES

Filet Mignon de Porc au Sautoir

Médaillon de Selle d’Agneau

Assiette de Fromages

Desserts Au Choix

Prix Nets (Service 15% Compris)