Menu à 45€ Entrées Saumon Fumé au Bois de Hêtre Parfait de Foie Gras de Canard Salade de Tagliatelles de Courgettes à la Burrata Melon […]
Continuer la lectureCatégorie : La Carte
Carte Hiver 2018
ENTREES Foie Gras Poêlé au Cassis Et sa Brioche au Miel………………..24€ Soupe à l’Oignon………………..18€ Hareng Fumé Pomme à l’huile………………..22€ Parfait de Foie Gras………………..20€ La Demi-Douzaine […]
Continuer la lectureMenu Hiver 2015 45€
Menu à 45€ ENTREES Saumon Fumé Maison au Bois de Hêtre Parfait de Foie Gras de Canard Velouté d’Artichaut et son Médaillon de Foie Gras […]
Continuer la lectureMenu Hiver 2016 45€
Menu à 45€ ENTREES Saumon Fumé Maison au Bois de Hêtre Parfait de Foie Gras de Canard Soupe Crémeuse au Panais et aux Poires La […]
Continuer la lectureMenu Hiver 2018 55€
ENTREES Saumon Fumé au Bois de Hêtre Parfait de Foie Gras de Canard Velouté de Lentilles au Foie Gras La Demi-Douzaine d’Huîtres Tartare de Saumon […]
Continuer la lectureMenu Eté 2018 55€
ENTRÉES Saumon Fumé au Bois de Hêtre Parfait de Foie Gras de Canard Tomates Burrata Melon Nature ou au Porto ou Jambon de Pays Sardines […]
Continuer la lectureMenu Eté 2017 55€
Menu à 55€ ENTREES Saumon Fumé au Bois de Hêtre Parfait de Foie Gras de Canard Tomates Burrata Melon Nature ou au Porto ou Jambon […]
Continuer la lectureLa Carte
Menu Hiver 2018 55€ Carte été 2015 Carte Hiver 2018 I. La Carte 18 Saumon Fumé Maison au bois de Hêtre 22 Milles Feuilles de […]
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