ENTREES

Carpaccio de Saint Jacques
Et Poireaux Vinaigrette………………..22€

Salade de Homard
Et Noix de St Jacques………………..26€

Salade de Crabe et Avocat
Yuzu, Coriandre, Echalottes………………..22€

Foie Gras Maison au Pain d’Epices………………..23€

Melon Nature………………..16€

Melon au Jambon de Pays ou au Porto………………..18€

Saumon Fumé Maison
Au Bois de Hêtre………………..22€

Burrata sur Cœur de Bœuf………………..18€

Suggestion Ponctuelle :

Club Sandwich
Et ses Chips de Légumes………………..20€

Assiette de Charcuteries Ibériques………………..23€      

 

POISSONS

Filet de Daurade Grillée
Sur sa Tranche d’Aubergine Grillée et sa Purée………………..23€

Sole Grillée ou Meunière
Purée et Petits Légumes………………..40€

Filets de Rougets Grillés
Tagliatelles de Courgettes………………..28€

Gambas Grillées
Riz Parfumé………………..26€

 

VIANDES

Filet de Bœuf Grillé
Pommes de Terre et Légumes Sauce Béarnaise………………..28€

Magret de Canard
Sauce Bigarade à l’Orange………………..26€

Côte de Bœuf Grillée    (2 pers.)
Pommes de terre et Légumes Sauce Béarnaise………………..52€

Pavé de Veau
Figue Fraîche Rôtie et Purée Maison………………..25€

 

DESSERTS

Mille-Feuilles………………..9€

Panacotta aux Fruits Rouges………………..9€

Crème Brûlée à la Pistache………………..9€

Carpaccio d’Ananas………………..9€

Baba au Rhum………………..9€

Délice au chocolat………………..9€

Fraîcheur de Saison………………..12€

Glaces et Sorbets………………..9€

Prix Nets (Service 15% Compris)